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ベースを変えて楽しむ テックスメックス4品

ベースを変えて楽しむ テックスメックス4品

Tex-Mex Favorites: Tacos, Nachos, Taco Rice, and Seven Layer Dip

タコス・ナチョス・タコライス・ディップを同じ材料で!

テックスメックスの魅力は、具材やトッピングが共通していても、ベースを変えるだけでまったく違う料理になる楽しさにあります。
この動画では、ひき肉のタコミートやグワカモレ、サルサなど、同じ材料を使いながら

  1. セブンレイヤーディップリフライドビーンズに重ねて楽しむ
  2. タコライス温かいごはんにのせて
  3. タコス:タコシェルをカリッと焼いて
  4. ナチョス:トルティーヤチップスと味わう

という4つのメニューに展開しています。

食感や盛りつけの楽しさががらりと変わるので、ホームパーティーにも、いつものごはんにもぴったり。
アメリカの家庭でも、こうした具材を並べてセルフで組み立てる「ファミリースタイル」は定番で、カジュアルでにぎやかな食卓を演出してくれます。

作るのも、食べるのも、盛りつけるのも楽しいテックスメックス。
この4品をマスターすれば、あとはアレンジ無限大!ぜひご家庭でも試してみてください。

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