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牡蠣のプロヴァンス風

牡蠣のプロヴァンス風

Oysters in Provençale Sauce

おうちで楽しむビストロ気分!前菜やおつまみ、軽食に

香ばしく焼いたぷりぷりの牡蠣と、じっくり煮込んだプロヴァンス風トマトソースで作る、フレンチスタイルの一皿。グリーンサラダと一緒に冷たい前菜やおつまみとしてはもちろん、バゲットと合わせれば軽食にもぴったり!一晩寝かせて味をなじませることで、さらにおいしさが引き立ちます。簡単だけど本格的。おうちでビストロのような味わいをぜひ試してみてくださいね!一緒に合わせるグリーンサラダ用に、混ぜるだけの簡単フレンチドレッシングのレシピもご紹介しています。

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