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エッグベネディクト

エッグベネディクト

ハワイのホテル気分の朝ごはん

ポーチドエッグを一度に何個も作る方法と、小さな鍋で簡単に作るオランデーズソース(英語だとホーランデーズソース)の作り方をご紹介します。

ハワイの朝ごはん定番のエッグベネディクトを、スモークサーモンで作りましょう。

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