2025年5月10日(土)に開催したZoomライブレッスンでは、「地中海料理」をテーマに、スパイス香る週末ブランチメニューを皆さんと一緒に作りました。 事前にお申し込みいただいた方には、オリジナルのザアタルスパイスブレンドとシャクシュカ用スパイスミックスをお届け。レッスン当日は、そのスパイスを使って、 ● トマトと卵で作る<strong>シャクシュカ</strong> <link>https://store.alohadays-kitchen.com/products/shakshuka</link> ● 香り豊かな<strong>ザアタル・フラットブレッド</strong> の2品を紹介しました。 一緒に調理された方も、見るだけで参加された方も、レッスン後にはご自宅で焼きたてのブランチをゆっくりと楽しんでいただけたようです。 スパイスの香りとともに、地中海の風を感じるひとときになったなら嬉しいです。ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました!