AlohaDays Kitchen Clubについて
アロハデイズキッチンのイング百合子です。
オンライン料理教室をはじめました。対面レッスンもオンラインレッスンも、たくさんの方に楽しんでいただけるようにこれからも両方精一杯がんばります！
オンライン教室の名前は、「AlohaDays Kitchen Club（アロハデイズキッチンクラブ）」。月に1度のZoomライブレッスン（アーカイブと
オンラインでも、主にハワイやアメリカで人気の気軽に作れる料理を多く紹介して、ハワイやアメリカのカルチャーにも時折触れながら、おいしいお料理を楽しんでいただけるように動画を作っています。
【レシピ動画の内容は？】
・イング家の普段のごはん
よく聞かれる「百合子さんは普段なにを作って食べているの？」というご質問。いつも「納豆と焼魚があればハッピーなのよ〜」と答えていますが、もちろんそれだけではありません。ハワイ出身の夫も納豆と焼魚は大好きだけど、やっぱりアメリカ人。アメリカンテイストの食事も欠かせません。
アロハデイズキッチンの対面レッスンは、おうちで気軽にホームパーティーを楽しんでもらえるようにメニューを組み立てています。なのでイング家の普段の食事メニューを出すことはあまりないのですが、動画レシピで「どんなご飯？」の問いに答えるレシピをのせていきます。
・対面レッスンのメニュー
遠方でなかなか東京まで来られない方、お仕事や子育てで多忙で通えない方から、オンラインレッスンのお問い合わせをいただいてきました。今まで開催してきたレッスンの中から少しずつ、ご紹介していきます。
・対面レッスンで作るのがむずかしいメニュー
対面レッスンでぜひやりたかったけど、工程上8名分をレッスン内で短時間に作るのが難しいメニューを紹介していきます。その筆頭が「ハワイで食べたパンケーキ」。ハワイで食べたみたいにふわふわです。ぜひご覧になってみて下さいね！
ハワイで食べたパンケーキ
月額または年額（1ヶ月分無料）の会員になると、以下の特典が受けられます。
● レシピ動画の見放題（閲覧期限なし）
● ほぼ毎月開催のZoomライブレッスンへの参加（アーカイブも利用可能、閲覧期限なし）
● Zoomライブレッスンでは、ほぼ毎回6名様を撮影見学と試食会にご招待
● 対面レッスン募集時の優先予約
● 対面特別パーティーレッスンの優先予約
すでにご登録いただいた皆さまから、メニューのラインナップが嬉しい！という声や、ライブレッスンが楽しみで仕方がない！というメッセージをいただいています。皆さまのお声が、いつも大きな励みになっています。レシピ動画で取り上げてほしいメニューがありましたら、お気軽にリクエストをくださいね。皆さまのレパートリーが増えるだけでなく、動画を通してハワイやアメリカの食文化に触れながら楽しい時間を過ごしていただけることを願っています。
