今日のごはんが、ちょっと楽しみになる。ハワイの風とアメリカの味を、わが家で気軽に。

AlohaDays Kitchen Clubは、ハワイ出身の夫ケヴィンと料理家・百合子が届ける、料理とおもてなしのクラブ。
アメリカやハワイで親しまれる本場の味を、日本のキッチンでも気軽に再現できるレシピにアレンジしました。
毎日のごはんから、ちょっと特別な週末、ホームパーティーまで。
幅広い世代の方に向けて、季節のイベントや動画レッスンをお届けしています。

まずは気軽に、ひと皿から。
人気レシピ動画を無料でプレゼント中！

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「レシピ通りに作ったのに、なんか違う…」
そんな経験ありませんか？

SNSやレシピサイトで見つけた料理を作ってみたけれど…

✖️ 味が決まらない

✖️ 材料が見つからない

✖️ 手間がかかって一度きり

✖️ 家族やゲストの反応がいまひとつ

せっかく作ったのに、がっかりした気持ちだけが残る。
そんなことが何度か続くと、「やっぱり自分には無理かも」と思ってしまいますよね。でも、ほんの少しのコツとレシピの違いで、
「作ってよかった！」「また作りたい！」に変わるんです。

ふだんのキッチンから、
“おいしいって言われる料理”がつくれる

AlohaDays Kitchen Club（ADKC）は、「なんか違う…」から「これ、また作ってほしい！」へと変わる体験を届ける、オンライン料理クラブです。

ハワイやアメリカで親しまれている本場の味を、日本の食材で、ふだんのキッチンでも再現できるようにアレンジ。
「また作りたい」「もっと知りたい」と思えるレシピや、すぐに使えるコツを、やさしく丁寧にお届けします。

レシピを超えて、“料理って楽しい”が続く場所。
あなたの食卓が、もっと特別になるヒントがここにあります。

AlohaDays Kitchen Clubでは、こんな楽しみ方ができます。

ちょっとの空き時間に、ワクワクするレシピ動画を。家族が喜ぶ料理も、自分のためのご褒美ごはんも。
あなたのキッチンから、楽しいアメリカ旅が始まります。

① 5〜8分で見られるレシピ動画 …本場の味を、日本のキッチンで再現

② 毎月増えていくレシピ動画と学びのコンテンツ …旅先のような食のアイデアがいっぱい

③ ZoomでのライブレッスンやCook Together体験 …みんなで一緒に作る時間も楽しめます

④ サンクスギビングやクリスマスの特別イベント …ホリデーのおもてなしも、もう迷わない

⑤ 料理の基本やおもてなし術が学べるスキル講座 …“料理って楽しい！”を毎日に

どれも日本の食材とキッチンで気軽に始められます。

まずは無料レシピを受け取る

レシピが変わると、料理の時間がちょっと楽しみになる。 ADKCで、自分のスタイルを見つけてみませんか？

ハワイやアメリカで親しまれている、シンプルで温かい家庭の味。

ADKCのレシピは、毎日のごはんにも取り入れやすく、身近な食材で作れます。
「ちゃんと作れた」「家族が喜んでくれた」

そんな体験の積み重ねが、ふだんの料理に自信をくれるはず。食卓にもっと会話と笑顔を。

週末のブランチや、誰かを招く日のごはんにも。ADKCには、一緒に食べたくなる料理がたくさん揃っています。

受講者の声

料理は苦手でしたが、ADKCの動画は短くてわかりやすく、私でもできました！30代・会社員

家族が『また作って』って言ってくれたのがうれしくて、料理が楽しくなりました40代・主婦

ガーリックシュリンプが自分の“定番メニュー”になりました！誰かにふるまいたくなる一皿です40代・会社員

クリスマスのZoomイベントに参加して、初めて丸鶏を焼きました。レッスンが楽しくて、家族もびっくりしていました！30代・会社員

“ちゃんと作らなきゃ”から、“ちょっと作ってみようかな”に変わりました。忙しくても、作る時間が楽しみになっています40代・ワーキングマザー

レッスンで紹介されるテーブルコーディネートや器の使い方も素敵で、料理以外の部分でも刺激をもらっています50代・主婦

短くてもわかりやすい。プロ仕様の映像で、レシピのコツまでしっかり伝わる動画です。

よくある質問

Q: 料理初心者ですが、大丈夫でしょうか？
A: もちろんです。1本あたり5〜8分の短い動画で、工程もシンプル。
「レシピを見るだけで気後れしてしまう」という方でも、安心して始められます。

Q: 特別な道具がなくても作れますか？
A: はい。フライパンや鍋でできるレシピが多く、気軽に取り組めます。
ただし、オーブンがあると焼き菓子やグリル料理など、さらに楽しみが広がります！

Q: 忙しくても続けられますか？
A: 大丈夫です。レシピ動画は1本5〜8分。
通勤中やちょっとした休憩時間に観て、週末にチャレンジ…というスタイルもおすすめです。

「本場の味」って、どこから来ると思いますか？

私たちの場合、それは25年以上の旅と日常から始まりました。
夫ケヴィンはハワイ出身。彼と暮らす中で、カリフォルニア、ニューヨーク、テキサス、そして彼の故郷ハワイの食文化を、暮らしの中で体験として学んできました。どれも決して「レストランの味」ではなく、「家の味」。親戚が持ち寄るホリデーディナー、友人とのテラスパーティー、ふたりのキッチンでの何気ない日常。そんな温かな食卓の記憶が、私の原点です。

料理の楽しさに目覚めたのは、シンガポールで初めて料理教室に参加したときのこと。そこから「食を通して人とつながること」が私のテーマになり、2016年には東京で料理教室を始めました。

AlohaDays Kitchen Clubに詰まっているレシピやアイデアは、こうした私たちの旅と暮らしの体験から生まれたものばかりです。

【動画】アロハデイズキッチンクラブ、イング百合子からのご挨拶

“また作りたくなる料理”に、
出会える場所。

レシピをただ教えるだけでなく、作る楽しさや、「家族や友人との時間も一緒にお届けしたい」それがADKCの願いです。

私たち夫婦は、25年以上ハワイとアメリカ各地でホームパーティーを通して、“料理がつなぐ時間”を何より大切にしてきました。その経験が、このクラブの原点です。

海外旅行のような気分をちょっと味わえる、つい「また食べたいな」と思える。そんな“いつもの一皿”を、ここから始めてみませんか？
月に一度、本場の味を日本のご家庭でも楽しめるようにアレンジしたレシピを、動画でわかりやすくお届けしています。

まずは1つ、無料レシピを
体験してみてください。

ご登録いただくと、ハワイで人気No.1の「ハワイアンガーリックシュリンプ」のレシピ動画をすぐにお送りします。